初ホウボウ(F2公式戦)

36cmのホウボウは6:30前にこっそり来た。

薄い当たり。何かがかかったのははっきり分かるけど、絶対に青物でもないとも思った。

波打ち際でも暴れず、素直に上がって来てくれた。

ちいさい魚だろうと期待もしていなかったが、ホウボウだ。それもなかなかの大きさだった。

刺身にしてお酒の肴にすることにした。

身は白くて、鯛茶漬けのタレがまだ残っていればよかったのに。

さて、そろそろ食べ始めるか。

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この記事へのコメント

寒川910
2008年11月30日 19:38
浜で唯一の釣果、お見事でした。
今度はサワラですね。
コバ
2008年12月01日 08:30
寒川910さん、ありがとうございます。
今年もソーダやイナダをゲットできず。
サワラもどうですかね・・・
初めて(?)ホウボウを食べましたが、あんなに美味しいとは。
油が乗っていて、切れ端はお吸い物にしましたが、絶品!
刺身はコクがあって身がしまってて噛めば噛むほど旨みが出てきます。
底物は美味しいですネ。
きむ
2008年12月01日 13:08
ホウボウおめでとうございます、さすが底物スペシャリスト~!(笑)
僕も初めてでしたが絶品ですよね~!また食べたいです♪
コバ
2008年12月01日 15:08
まだ4尾しか釣ってないのにスペシャリスト呼ばわり(笑)。
あ、サメってのもあったので、5匹めかな。
少ないけど、どれも印象的ですもんね。
RaymondNic
2017年03月16日 12:58
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